Boulangerie Pâtisserie à Cagnes
Forts de nos 25 ans d’expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie, nous sommes heureux d’avoir réuni une équipe de professionnels pour la création de notre boulangerie à Cagnes-sur-Mer. Nous travaillons la farine et tous nos ingrédients avec passion pour vous proposer un éventail de produits délicieux.
Boulangerie-pâtisserie à Cagnes-sur-Mer
Notre boulangerie vous propose un ensemble très varié de pains : sans gluten, bio, traditionnel, semi-complet, etc. La liste est longue, car nous avons à cœur de vous présenter notre métier de boulanger comme il le mérite. Bien plus qu’un métier, c’est une véritable passion ! Notre pâtisserie sait ravir les papilles de tous et mettre des étoiles plein les yeux : allier gourmandise et beauté, c’est notre objectif principal. Contactez-nous si vous souhaitez réaliser des commandes de gâteaux pour vos évènements.
Snacking près de Nice dans les Alpes-Maritimes
Une petite faim en cours de journée ? Pas de soucis, nous sommes ouverts de 6 h 30 à 19 h 30 du mardi au samedi, et jusqu’à 13 h 30 le dimanche. À n’importe quel moment de la journée, nous sommes présents pour vous présenter l’ensemble de notre vitrine snacking comprenant entre autres des produits bio et locaux. Alors, si vous êtes gourmands, passez par chez nous ! Et si vous êtes plutôt pressés, il existe l’alternative Click and Collect.
Mon parcours
✨ Gourmandise craquante chez Emotion Bakery ✨
Découvrez notre Brioche Feuilletée au Chocolat : un pur délice pour les gourmands 😋. Avec son feuilletage croustillant et son sommet généreusement chocolaté et parsemé de noisettes, amandes et pistaches croquantes, c’est le régal parfait pour vos matins ou vos pauses goûter et incontournable pour vos brunchs ! 🌰🍫
Impossible d’y résister, c’est un plaisir à chaque bouchée ! Passez nous voir et laissez-vous tenter par cette douceur irrésistible. 💛
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✨Nouvelle création ⭐️
Éric et son équipe vous régalent avec un croissant XXL 🥐 ! Préparé avec le beurre AOP de Montaigu pour un feuilletage croustillant et un cœur tendre …
À partager ou à dévorer seul(e) ! 😉
Version sucrée ou salée ?
Pour les fans de salé, testez notre croissant garni de jambon, fromage ou même d’œufs brouillés ! 🧀🥓 Un petit déj’ qui fait la différence ! 💥
On vous attend pour le tester, vous allez l’adorer ! 🔥
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« Pain au chocolat ou chocolatine ? Peu importe l’accent, peu importe l’expression… nos viennoiseries chocolatées sont délicieuses en toutes tailles : S, L ou XXL 😋! Parce qu’il y a des jours où un petit carré suffit... et d’autres où il faut toute la tablette 😅🍫.
Qui en prend un XXL ?
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✨ Chers clients✨
Votre boulangerie sera fermée pour une semaine du 7 au 13 octobre, afin de réaliser des travaux.
Mais pas d’inquiétude ! Nous serons de retour dès le mardi 15 octobre, impatients de vous accueillir à nouveau et de vous régaler. Merci de votre compréhension ! 💛🥐
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🎂✨ **Rencontrez Fred, le magicien de la pâtisserie chez Emotion Bakery !** 🍰✨
Depuis l’âge de 12 ans, Fred s’est plongé dans l’univers de la cuisine. Très tôt, il a su que les fourneaux seraient son royaume. À seulement 16 ans, il décroche son diplôme de pâtissier en candidat libre et continue à enrichir ses compétences. À 18 ans, il sort major de sa promotion en tant que cuisinier traiteur, pâtissier, confiseur, glacier et chocolatier. 🎓🏅
Son voyage culinaire l’emmène à Tahiti où il travaille pendant deux ans aux côtés de sa famille comme chef pâtissier dans un grand hôtel. De retour sur la Côte d’Azur, Fred se spécialise dans les pièces montées, perfectionnant son art auprès des grands noms à Cagnes-sur-Mer et Cannes. Responsable pâtissier, il a également eu l’honneur de fournir les plus prestigieux palaces, menant une brigade de pâtissiers talentueux.
Cela fait maintenant 3 ans que Fred a posé ses valises à Cagnes-sur-Mer pour rejoindre Emotion Bakery.
Son plus grand plaisir de pâtissier : Reproduire des pièces montées à partir de photos, transformer une idée en une douceur visuelle et gustative et entendre les wouah des clients devant ses créations !🍰
Sa passion, il la partage avec les apprentis d’Emotion, aujourd’hui c’est Mehdi, qu’il forme avec patience et bienveillance. 🙌
Fred n’est pas seulement un passionné, il est aussi un recordman 🥇En 1988, il bat le record du monde du gâteau le plus long avec une réalisation de 50 mètres 💪. 🎉
Son dernier chef-d’œuvre ?
Un entremet sans gluten, parfait pour les aficionados et gourmands : une mousse poire délicate, chantilly aux marrons reposant sur un biscuit chocolaté… Une douceur à ne pas manquer !
👉 Venez découvrir son univers et laissez-vous émerveiller par ses créations chez Emotion Bakery !
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✨🍞 Fier de représenter l’excellence artisanale ! 🍞✨
Nous sommes honorés de vous partager la participation de notre chef boulanger Éric à un événement d’exception :
Les Étoiles de Mougins ! 🌟
Samedi 14 septembre, Éric a eu l’immense privilège de faire partie du jury aux côtés de grands noms de la boulangerie, tels que @thomassubrin MOF et président du jury pour le concours du meilleur pain au chocolat et rodolph_couston_mof président du jury du Concours départemental de la meilleure galette**. Organisés par @federationboulangers06 💫👨🍳
Émotion, passion et savoir-faire étaient au rendez-vous pour célébrer l’art de la boulangerie.
🥐🔥 Une belle reconnaissance pour Éric et l’équipe d’Emotion Bakery
Bravo à notre chef et à tous les participants pour ce moment mémorable ! 👏
#LesÉtoilesDeMougins #EmotionBakery #MeilleureGalette #ArtisanBoulanger #Fierté #Passion #cagnes #cagnessurmer #alpesmaritimes
✨🍞 Fier de représenter l’excellence artisanale ! 🍞✨
Nous sommes honorés de vous partager la participation de notre chef boulanger Éric à un événement d’exception :
Les Étoiles de Mougins ! 🌟
Samedi 14 septembre, Éric a eu l’immense privilège de faire partie du jury aux côtés de grands noms de la boulangerie, tels que @thomassubrin MOF et président du jury pour le concours du meilleur pain au chocolat et rodolph_couston_mof
président du jury du Concours départemental de la meilleure galette**. Organisés par @federationboulanger06 💫👨🍳
Émotion, passion et savoir-faire étaient au rendez-vous pour célébrer l’art de la boulangerie.
🥐🔥 Une belle reconnaissance pour Éric et l’équipe d’Emotion Bakery
Bravo à notre chef et à tous les participants pour ce moment mémorable ! 👏
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« 🍯 Croissant aux amandes en préparation ! Découvrez le secret de notre gourmandise : du beurre AOP Montaigu, une crème d’amande onctueuse, des amandes effilées croquantes et un feuilletage parfait. 😋
Impossible d’y résister ! Venez vite savourer cette délicieuse viennoiserie chez Emotion Bakery du mardi au dimanche. 🥐✨
#CroissantAmandes #Gourmandise #emotionbakery #patisserie #cagnes #alpesmaritimes #cagnessurmer
